Qui sommes-nous ?

Fondé en 2016, PermaLab est une association spécialisée dans les activités de bureau d’études, de gestion de projets et de formation dans les domaines de l’hydrologie, de l’agriculture, et de l’aménagement territorial.
Par notre expérience, passion et expertise, nous proposons une approche holistique, fondée sur les principes de l’hydrologie et de l’agriculture régénératives, de l’agroforesterie, de l’agroécologie, et de la permaculture.

Nous travaillons avec des agriculteur.ices, des entreprises, des collectivités, des collectifs, et des particuliers, en France et à l’international, pour concevoir, développer et réaliser des solutions sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque site et projet.

Nous participons activement à l’évolution vers une conscience écologique, favorisant la régénération des écosystèmes et l’éveil à la connexion profonde avec la nature. Nos actions reflètent notre engagement envers un changement positif et durable à l’échelle territoriale et planétaire.

Chan Sac Balam

Fondateur de Permalab, Conseiller, Technicien et Formateur en Agriculture et Hydrologie Régénérative

Homme de la Terre, sculpteur de rêves verts-bleus, en quête de l’essence première, il écoute le murmure des rivières et le chant des arbres, poète et musicien à ses heures.

Ayant adopté la vie paysanne dès son adolescence au Chiapas, au Mexique, sa terre natale. À l’âge de 17 ans, il participe à la création de la coopérative agricole CoTzaSelCh en tant que producteur de café, de cacao et de divers fruits en système agroforestier multi-étagé.

Alors que son expérience sur le terrain se renforce et devient une véritable passion, il saisit l’opportunité de voyager au delà des frontières, et de se former auprès des professionnels aux pratiques alors peu connues de l’agriculture régénérative et de la gestion écologique de l’eau sur les paysages agricoles. La permaculture devient alors un fil conducteur, tissant des liens entre l’homme et la nature, enrichissant sa compréhension des écosystèmes et de la science du design écologique.

Arrivé en France en 2012, il s’installe en tant qu’éleveur puis arboriculteur dans la Drôme, où il habite toujours aujourd’hui. Il est cofondateur/co-développeur de diverses organisations dévouées à la terre et plus spécifiquement au milieu agricole et la protection de la nature.

Fort d’une vaste expérience dans les domaines de l’agriculture, du génie hydrologique et du développement durable, ayant travaillé sur des centaines de projets sur 3 continents. Chan Sac consacre une partie de son temps au conseil et au développement de projets auprès des agriculteurs, des organisations et des gestionnaires de paysages, portant son regard bienveillant sur les paysages du monde.

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Aurélia Diesnis

Designer et Formatrice en Agriculture et Hydrologie Régénérative

Passionnée par la régénération des écosystèmes, Aurélia partage sa passion dans son travail au sein de PermaLab depuis 2020, pour accompagner et former des agriculteur.ices, professionnels, collectivités dans la conception de leurs projets afin de créer des écosystèmes durables et résilients.

Elle travaille comme consultante, designer, gestionnaire de projet et formatrice. Connectant ensemble l’agriculture et l’hydrologie régénérative, l’agroforesterie, l’agroécologie, les méthodologies de design de permaculture, l’écologie sociale, et sa compréhension des systèmes vivants.

Fille d’agricultrice, dès son plus jeune âge l’agriculture a fait partie de sa vie. Très jeune elle a découvert la permaculture et s’est formé en autodidacte à l’agriculture de régénération, à travers des voyages, des formations, des stages et différents emplois en France et à l’étranger (Inde, Italie, Australie, Grèce…).

Elle créé depuis 8 ans et avec sa mère un projet de jardin-forêt dans le Var en appliquant des pratiques régénératives sur le terrain.

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Simon Ricard

Consultant - Formateur et Conférencier, Designer en Hydrologie Régénerative

Ingénieur des Mines de formation, Il a eu une première vie comme ingénieur en Qualité environnementale du bâtiment dans une agence d’architecte lyonnaise.

Depuis 2014 dans la permaculture, il se forme aux techniques d’agriculture et d’hydrologie régénératives, notamment le keyline design auprès d’experts internationaux comme l’australien Darren Doherty ou le mexicain Eugenio Gras.

Formé en autodidacte et sur le terrain dans divers projets en France, en Europe et en Amérique latine, il expérimente notament le poste de chargé de projet pendant un an au Rancho San Ricardo, ferme expérimentale en permaculture et agriculture régénérative, emblématique du Keyline Design dans le monde.

Après une expérience au sein d’une microferme rennaise à son retour en France, et un passage pour une mission à l’ITAB, il rejoint PermaLab en 2019 comme designer, formateur et chargé de projet.

Passionné de la régénération de l’humain et de la terre, il créé la notion d’ « Hydrologie Régénérative ».

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Jean Charles Montaufier

Ingénieur études et travaux Hydrologie / Hydrogéologie

Jean-Charles, durant les 10 premières années de sa vie professionnelle a travaillé dans plusieurs bureaux d’études dans les domaines de l’hydrologie et l’hydrogéologie d’abord en Dordogne, puis en Nouvelle-Calédonie et également en Afrique Centrale (Gabon, Congo Brazza).

Il a travaillé sur des sujets liés à la gestion de la ressource en eau pour des collectivités et à l’évaluation d’incidences de projets industriels sur l’eau. Après un voyage de près d’une année en tant que woofer en Amérique du Sud, il a découvert la permaculture, le keyline design et l’apiculture. Ce voyage fondeur le voit rentrer en France avec de nouvelles perspectives.

Il devient alors apiculteur à temps partiel en complément d’une activité d’hydrologue en bureaux d’études. Attiré par le domaine agricole et convaincu que l’agro-écologie constitue un fort levier pour faire face aux défis environnementaux contemporains, il rejoint avec passion l’équipe de Permalab en novembre 2023 où il travaille à la mise en œuvre de l’hydrologie régénérative aussi bien en contexte agricole qu’à l’échelle de bassins versants ruraux.

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Léna Fouque

Apprentie Designer

Passionnée de nature et d’alternatives, Léna est apprentie en alternance depuis 2 ans au sein de l’équipe. Elle travaille pour la mise en équilibre des écosystèmes de notre société.

Ell touche aussi l’étude de l’environnement, puis l’agroécologie et la viticulture. Ces domaines d’expertise ont pu me conduire au réel intérêt et plaisir que je porte à la protection des milieux naturels : les sciences du sol et de l’environnement.

J’ai alors redirigé mes études dans les compétences de l’hydrologie et du sol dans les milieux naturels et les agro-éco-systèmes.

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Félix Grippon

Ingénieur Agronome, Designer et Formateur

Après des études en agronomie tropicale et des expériences à travers les continents en agroforesterie (Sénégal), permaculture (Népal) et agroécologie (Nicaragua, Maroc), Félix s’est forgé une expérience en Drôme et Ardèche entre diagnostics paysagers et agroécologiques, animation de collectifs d’habitants et de réseau de tiers-lieux (RELIER) et organisation de chantiers participatifs pour la réhabilitation collective d’une ancienne usine de 5 000m2 (Moulinage de Chirols).

En parallèle, il a continué à se former au design en milieu agricole (avec Tierra Martinez et Hervé Covès notamment) et s’est formé pendant un an aux techniques de constructions en pierre sèche avec ELIPS.

En septembre 2022, il rejoint l’équipe de Permalab en tant que designer et formateur, pour la régénération des agrosystèmes.

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Coline Cuirinier

Facilitatrice Designer - Animatrice d'ateliers de conception en permaculture

Coline est facilitatrice et designer, elle anime des sessions de conception collective pour aider à imaginer des projets agro-écologiques.
Passionnée par le(s) vivant(s) et la permaculture, elle se met en mouvement avec Permalab qui la forme au design en 2021. Après sa formation, elle participe à la conception de projets agroécologiques et mène des chantiers de plantation et bassins d’infiltrations.

Elle intègre officiellement l’équipe mi 2023 et propose de mettre à profit son expérience de facilitatrice designer pour accompagner les projets.

Elle manie les outils et méthodologies de design qu’elle adapte et réinvente pour des projets qui vont dans le sens du vivant. Enrichie par ses expériences en intelligence collective, elle facilite des sessions de travail pour vulgariser, sensibiliser et faire émerger des solutions en résonnance avec les pratiques régénératives. Elle est également en charge de la communication et diffusion de contenus au sein de Permalab.

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Hélène Boulay

Création de jardins de plantes médicinales sur mesure

Passionnée par l’humain, sa relation avec la nature et la compréhension des systèmes, Hélène commence sa vie professionnelle par acquérir un doctorat de médecine générale ainsi qu’un DU de phyto-aromathérapie.

Curieuse d’apprendre et de cheminer, son parcours la mène de l’usage des plantes médicinales à la permaculture et à l’agriculture syntropique.

Elle rejoint Permalab début 2022, pour un coup de pouce sur le volet administratif.

Aujourd’hui, elle propose de guider les personnes en quête d’autonomie dans leur santé. Elle les accompagne à créer et utiliser un jardin de plantes médicinales qui leur ressemble et soit adapté à leurs besoins, pour les soutenir dans les inconforts de la vie quotidienne.
De la graine jusqu’à la tasse, apprendre à cultiver, cueillir, sécher et transformer les plantes pour qu’elles deviennent à nouveau les alliées de notre bonne santé.